Mannerströms Räksmörgås på SJ Snabbtåg

Mannerströms Räksmörgås på SJ Snabbtåg, 12.8.2017

Fotograf:
Ronny Maarud

EXIF-data:
Ingen EXIF-data tilgjengelige.

Plassering i gallerierne:
Sverige > X2 (X2000) > Service ombord / SJ > Mannerströms räksmörgås

Bildepresentasjon i Postvogna:
[SE] Mannerströms Räksmörgås på SJ Snabbtåg

Ytterligere info:
Efter succén med trerättersmenyerna tog stjärnkocken Leif Mannerström nästa steg i tågmiljö. SJ-resenärerna fick chansen att prova stjärnkockens nya räksmörgås.

Det hänger på den äkta majonnäsen, den är hela hemligheten. En bra räksmörgås är en perfekt lunch eller kvällsmål medan landskapet susar förbi, säger Leif Mannerström.

I juni 2010 var det premiär för SJs nya trerättersmenyer skapade av stjärnkrögaren Leif Mannerström från Göteborg.
Det blev succé.
I september 2010 gick han och SJ ett steg vidare och låter förstaklassresenärerna få ta del av ytterligare en finess från Leif Mannerströms kulinariska färdigheter.

Från och med september 2010 serverades Leif Mannerströms egen räksmörgås med hela 140 gram handskalade räkor i alla X 2000-tåg.

Jag kan lova att du blir både mätt och lycklig när du ätit räksmörgåsen. Hemligheten med en riktigt god räksmörgås är ett gott och saftigt bröd och goda romräkor från Västkusten.
Men det allra viktigaste är majonnäsen.
Min hemgjorda är bäst, sade Leif Mannerström