Jernbane.net

Velkommen! Logg Inn Opprett en ny profil

Avansert
Støtt oss
[FI] Compagnie Internationale des Wagons-Lits
Ronny Maarud
01. October 2020, kl. 13:54
Quote
Arne Arvidsson
Välkommen ombord på VR IC 25 Helsingfors-Uleåborg(Helsinki-Oulo). Finska intercitytåg är moderna, fräscha och verkar mestadels bestå av lokdragna tåg med tvåvåningsvagnar inkl. manövervagn. Detta gäller även för restaurangvagnen som kallas DuettoPlus. Inköp av mat och dryck sker på den nedre våningen. På den övre våningen kan man förboka plats, mot en liten avgift, och då få ett singelsäte där man sitter vinkelrät mot färdriktningen eller en plats vid ett bord för fyra personer. Jag hade bokat ett singelsäte men då det fanns lediga platser vid ett bord för fyra så valde jag detta istället.

Längre in på vagnens övre våning finns även ett utrymme som kallas för "kabinett", vilket kan bokas för slutna sällskap för upp till tolv personer.

Varm mat i en finsk restaurangvagn, kan det vara något? Strax får ni svaret.

Jag begav mig omgående till den nedre våningen för att studera menyn. Jag kunde bland annat välja mellan Jätteköttpirog, Knackkorvar i mugg och så VR:s paradrätt Köttbullar med potatismos. Jag valde det senare, dessutom i varianten "stor portion", jag var väldigt hungrig! Det blev en stunds väntan medan rätten "tillagades". Hörde inget pling från någon mikrovågsugn utan förmodar att en varmluftsugn används för värmningen av maten. Noterade att man kunde få öl från fat. När får vi se det i X2000? Den som vill studera utbudet i VR:s restaurangvagnar klickar med fördel in sig här: [www.vr.fi]


Om du vil delta aktivt, se bilder i fullformat, kommentere bilder, og skrive i våre Postvogner logger du inn.
Som registrert og aktiv deltaker får du det aller beste av jernbane.net

ERd FI-VR 5010 8897 722-5-1 övre våningen - Köttbullar större portion, 5.2.2019

Fotograf:
Arne Arvidsson

EXIF-data:
Canon, Canon EOS 70D
18 mm  -  1/160 sec  -  f/6.3  -  ISO 500

Plassering i gallerierne:
Finland > Finland: Personvogner (Intercity 2) > ERd ( Intercity 2 - DuettoPlus-ravintolavaunu) > Fra menyen hos RavintoLAvaunu (2019)






Då ska vi se vad vi har på tallriken. Notera: riktigt porslin och äkta bestick(inrullade i servetten). En rejäl portion (finska)köttbullar i brunsås med, ja faktiskt, något som får anses vara riktigt potatismos. Tillbehör: lingonsylt. Därtill en fräsch sallad och en liten påse med innehåll för en enkel vinägrett. Påsen var i det närmaste omöjlig att få upp utan att bruka onödigt med våld. En sådan kamp brukar sluta med att man har olivolja över hela skjortan så jag släppte tanken på vinägrett efter några försök...

Vad blir betyget då på VR:s Köttbullar - stor portion? Ja, faktiskt väl godkänt! Kanske var mina förväntningar inte så högt ställda men det smakade oväntat bra och miljön i det övre etaget var trivsam och fräsch. Disken ställde man sedan ifrån sig på en plats avsedd för detta vid trapporna. Välordnat tycker jag.


Om du vil delta aktivt, se bilder i fullformat, kommentere bilder, og skrive i våre Postvogner logger du inn.
Som registrert og aktiv deltaker får du det aller beste av jernbane.net

ERd FI-VR 5010 8897 722-5-1 övre våningen - Köttbullar större portion, 5.2.2019

Fotograf:
Arne Arvidsson

EXIF-data:
Canon, Canon EOS 70D
23 mm  -  1/20 sec  -  f/11  -  ISO 500

Plassering i gallerierne:
Finland > Finland: Personvogner (Intercity 2) > ERd ( Intercity 2 - DuettoPlus-ravintolavaunu) > Fra menyen hos RavintoLAvaunu (2019)


Ronny Maarud
Litt bleke köttbullar, litt for mye vegetarisk, men bra dokumentert



Det var belgiske Compagnie Internationale des Wagons-Lits som var først ute med restaurantvogner i Finland. CIWL fikk konkurranse av finske Matkaravinto Ab i 1938. CIWL i Finland ble overtatt i 1959 av Suomen Ravintolavaunu Ab.
Begge selskap som drev servering på tog i Finland fortsatte sin drift fram til 1970 tallet da Valtion Rautatiet (statsbanene) og Yhtyneet Ravintolat Ab slo sammen sine selskaper til: Liikenneravintolat Ab som i dag heter Avecra.
Avecra er heleid av VR-Group og driver serveingen på fjerntogene i Finland, og på noen jernbanestasjoner.


Hilsen Ronny.

Å tråkke opp en sti, går mye fortere dersom man er flere til å tråkke. (Pacta sunt servanda !)

Jernbane.Net på TWITTER
Tidligere bildeserier i Postvognene.
Über Cognacteuren på Flickr
Old truckers never die, they just smell that way
Ronny Maarud / YouTube

Instagram

[FI] Vi provar köttbullar på andra våningen
Arne Arvidsson (347)
23. February 2019, kl. 13:20
Re: [FI] Vi provar köttbullar på andra våningen
Tore Wahl (100)
23. February 2019, kl. 14:23
Re: [FI] Vi provar köttbullar på andra våningen
Anonym bruker (108)
23. February 2019, kl. 16:35
Re: [FI] Vi provar köttbullar på andra våningen
Ronny Maarud (92)
23. February 2019, kl. 18:04
Re: [FI] Vi provar köttbullar på andra våningen
Arne Arvidsson (92)
23. February 2019, kl. 19:05
Re: [FI] Vi provar köttbullar på andra våningen
Ronny Maarud (99)
23. February 2019, kl. 19:21
[FI] Spørsmål om nummer på vogn !
Ronny Maarud (85)
23. February 2019, kl. 18:19
Re: [FI] Spørsmål om nummer på vogn !
Arne Arvidsson (62)
23. February 2019, kl. 18:55
Re: [FI] Spørsmål om nummer på vogn !
Ronny Maarud (93)
23. February 2019, kl. 19:18
[FI] Toijala – Valkeakoski (Valkeakosken rata)
Ronny Maarud (93)
23. February 2019, kl. 19:34
Re: [FI] Toijala – Valkeakoski (Valkeakosken rata)
Kari Korkala (100)
23. February 2019, kl. 22:02
[FI] Compagnie Internationale des Wagons-Lits
Ronny Maarud (47)
01. October 2020, kl. 13:54
avatar
01. October 2020, kl. 13:54
Quote
Arne Arvidsson
Välkommen ombord på VR IC 25 Helsingfors-Uleåborg(Helsinki-Oulo). Finska intercitytåg är moderna, fräscha och verkar mestadels bestå av lokdragna tåg med tvåvåningsvagnar inkl. manövervagn. Detta gäller även för restaurangvagnen som kallas DuettoPlus. Inköp av mat och dryck sker på den nedre våningen. På den övre våningen kan man förboka plats, mot en liten avgift, och då få ett singelsäte där man sitter vinkelrät mot färdriktningen eller en plats vid ett bord för fyra personer. Jag hade bokat ett singelsäte men då det fanns lediga platser vid ett bord för fyra så valde jag detta istället.

Längre in på vagnens övre våning finns även ett utrymme som kallas för "kabinett", vilket kan bokas för slutna sällskap för upp till tolv personer.

Varm mat i en finsk restaurangvagn, kan det vara något? Strax får ni svaret.

Jag begav mig omgående till den nedre våningen för att studera menyn. Jag kunde bland annat välja mellan Jätteköttpirog, Knackkorvar i mugg och så VR:s paradrätt Köttbullar med potatismos. Jag valde det senare, dessutom i varianten "stor portion", jag var väldigt hungrig! Det blev en stunds väntan medan rätten "tillagades". Hörde inget pling från någon mikrovågsugn utan förmodar att en varmluftsugn används för värmningen av maten. Noterade att man kunde få öl från fat. När får vi se det i X2000? Den som vill studera utbudet i VR:s restaurangvagnar klickar med fördel in sig här: [www.vr.fi]


Om du vil delta aktivt, se bilder i fullformat, kommentere bilder, og skrive i våre Postvogner logger du inn.
Som registrert og aktiv deltaker får du det aller beste av jernbane.net

ERd FI-VR 5010 8897 722-5-1 övre våningen - Köttbullar större portion, 5.2.2019

Fotograf:
Arne Arvidsson

EXIF-data:
Canon, Canon EOS 70D
18 mm  -  1/160 sec  -  f/6.3  -  ISO 500

Plassering i gallerierne:
Finland > Finland: Personvogner (Intercity 2) > ERd ( Intercity 2 - DuettoPlus-ravintolavaunu) > Fra menyen hos RavintoLAvaunu (2019)






Då ska vi se vad vi har på tallriken. Notera: riktigt porslin och äkta bestick(inrullade i servetten). En rejäl portion (finska)köttbullar i brunsås med, ja faktiskt, något som får anses vara riktigt potatismos. Tillbehör: lingonsylt. Därtill en fräsch sallad och en liten påse med innehåll för en enkel vinägrett. Påsen var i det närmaste omöjlig att få upp utan att bruka onödigt med våld. En sådan kamp brukar sluta med att man har olivolja över hela skjortan så jag släppte tanken på vinägrett efter några försök...

Vad blir betyget då på VR:s Köttbullar - stor portion? Ja, faktiskt väl godkänt! Kanske var mina förväntningar inte så högt ställda men det smakade oväntat bra och miljön i det övre etaget var trivsam och fräsch. Disken ställde man sedan ifrån sig på en plats avsedd för detta vid trapporna. Välordnat tycker jag.


Om du vil delta aktivt, se bilder i fullformat, kommentere bilder, og skrive i våre Postvogner logger du inn.
Som registrert og aktiv deltaker får du det aller beste av jernbane.net

ERd FI-VR 5010 8897 722-5-1 övre våningen - Köttbullar större portion, 5.2.2019

Fotograf:
Arne Arvidsson

EXIF-data:
Canon, Canon EOS 70D
23 mm  -  1/20 sec  -  f/11  -  ISO 500

Plassering i gallerierne:
Finland > Finland: Personvogner (Intercity 2) > ERd ( Intercity 2 - DuettoPlus-ravintolavaunu) > Fra menyen hos RavintoLAvaunu (2019)


Ronny Maarud
Litt bleke köttbullar, litt for mye vegetarisk, men bra dokumentert



Det var belgiske Compagnie Internationale des Wagons-Lits som var først ute med restaurantvogner i Finland. CIWL fikk konkurranse av finske Matkaravinto Ab i 1938. CIWL i Finland ble overtatt i 1959 av Suomen Ravintolavaunu Ab.
Begge selskap som drev servering på tog i Finland fortsatte sin drift fram til 1970 tallet da Valtion Rautatiet (statsbanene) og Yhtyneet Ravintolat Ab slo sammen sine selskaper til: Liikenneravintolat Ab som i dag heter Avecra.
Avecra er heleid av VR-Group og driver serveingen på fjerntogene i Finland, og på noen jernbanestasjoner.


Hilsen Ronny.

Å tråkke opp en sti, går mye fortere dersom man er flere til å tråkke. (Pacta sunt servanda !)

Jernbane.Net på TWITTER
Tidligere bildeserier i Postvognene.
Über Cognacteuren på Flickr
Old truckers never die, they just smell that way
Ronny Maarud / YouTube

Instagram

Emne Forfatter Vist Lagt inn
[FI] Vi provar köttbullar på andra våningen Arne Arvidsson 347 23. February 2019, kl. 13:20
Re: [FI] Vi provar köttbullar på andra våningen Tore Wahl 100 23. February 2019, kl. 14:23
Re: [FI] Vi provar köttbullar på andra våningen Anonym bruker 108 23. February 2019, kl. 16:35
Re: [FI] Vi provar köttbullar på andra våningen Ronny Maarud 92 23. February 2019, kl. 18:04
Re: [FI] Vi provar köttbullar på andra våningen Arne Arvidsson 92 23. February 2019, kl. 19:05
Re: [FI] Vi provar köttbullar på andra våningen Ronny Maarud 99 23. February 2019, kl. 19:21
[FI] Spørsmål om nummer på vogn ! Ronny Maarud 85 23. February 2019, kl. 18:19
Re: [FI] Spørsmål om nummer på vogn ! Arne Arvidsson 62 23. February 2019, kl. 18:55
Re: [FI] Spørsmål om nummer på vogn ! Ronny Maarud 93 23. February 2019, kl. 19:18
[FI] Toijala – Valkeakoski (Valkeakosken rata) Ronny Maarud 93 23. February 2019, kl. 19:34
Re: [FI] Toijala – Valkeakoski (Valkeakosken rata) Kari Korkala 100 23. February 2019, kl. 22:02
[FI] Compagnie Internationale des Wagons-Lits Ronny Maarud 47 01. October 2020, kl. 13:54







Beklager, bare registrerte brukere kan opprette innlegg i dette forumet.

Klikk her for å logge inn